Sáng ngày 28/05/2015, tại Hội Trường A trường Cao đằng kỹ thuật Cao Thắng, Bộ môn Kinh Tế kết hợp cùng Công ty CP MISA đã tổ chức Hội thảo chuyên đề "Công nghệ điện toán đám mây và kỹ năng mềm cho sinh viên kế toán". Hội thảo đã thu hút hơn 300 sinh viên ngành kế toán của trường đến tham dự.

Sáng 30 tháng 5 vừa qua, tại hội trường A đã diễn ra cuộc họp tổng kết hoạt động của các nhóm HEEAP, và thảo luận đóng góp ý kiến cho các hoạt động của nhóm HEEAP 2015.

Chủ nhật, ngày 31/05/2015 Quận đoàn 6 kết hợp với Trường Cao đẳng Kỹ Thuật Cao Thắng tổ chức Hội thi “Hành trình theo dấu chân Người” nhân kỷ niệm 125 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/05/1890 – 19/05/2015)

Thứ 4, ngày 27/04/2015 vừa qua, tại Hội trường A đã diễn ra cuộc thi "Lập trình điều khiển đua xe tự động CKC-ECR 2015"

Sáng thứ 6, ngày 29/05/2015 tại sảnh nhà B, Đoàn thanh niên – Hội sinh viên Trường Cao đẳng Kỹ Thuật Cao Thắng phối hợp cùng Hội chữ thập Đỏ Quận 1 đã tổ chức Ngày hội “ Hiến Máu Tình Nguyện - lần thứ 41” năm 2015.

Sáng thứ 7, ngày 26 tháng 5 năm 2015 vừa qua, câu lạc bộ Tiếng Anh, trường CĐKT Cao Thắng tiếp và giao lưu với sinh viên trường Đại học kỹ thuật MARA – Malaysia.

Sáng Thứ 7 ngày 23/05/2015 tại Hội trường và sân 4A Nhà văn hóa Thanh Niên các bạn HSSV trường Cao đẳng Kỹ thuật Cao Thắng đã tham dự chương trình “Xây dựng hình tượng bản thân trong thời kỳ hội nhập” và Ngày hội “Phỏng vấn thử - Thành công thật năm” lần thứ 11 năm 2015.

Thứ Bảy ngày 23/05/2015 tại Sân vận động Tao Đàn, lực lượng Tự vệ nữ Trường Cao đẳng Kỹ thuật Cao Thắng tham dự Hội thao Quốc phòng Quận 1 năm 2015.