Sáng ngày 28/05/2015, tại Hội Trường A trường Cao đằng kỹ thuật Cao Thắng, Bộ môn Kinh Tế kết hợp cùng Công ty CP MISA đã tổ chức Hội thảo chuyên đề "Công nghệ điện toán đám mây và kỹ năng mềm cho sinh viên kế toán". Hội thảo đã thu hút hơn 300 sinh viên ngành kế toán của trường đến tham dự.

Chủ nhật, ngày 31/05/2015 Quận đoàn 6 kết hợp với Trường Cao đẳng Kỹ Thuật Cao Thắng tổ chức Hội thi “Hành trình theo dấu chân Người” nhân kỷ niệm 125 năm Ngày sinh Chủ tịch Hồ Chí Minh (19/05/1890 – 19/05/2015)

Thứ 4, ngày 27/04/2015 vừa qua, tại Hội trường A đã diễn ra cuộc thi "Lập trình điều khiển đua xe tự động CKC-ECR 2015"

Sáng thứ 6, ngày 29/05/2015 tại sảnh nhà B, Đoàn thanh niên – Hội sinh viên Trường Cao đẳng Kỹ Thuật Cao Thắng phối hợp cùng Hội chữ thập Đỏ Quận 1 đã tổ chức Ngày hội “ Hiến Máu Tình Nguyện - lần thứ 41” năm 2015.

Sáng thứ 7, ngày 26 tháng 5 năm 2015 vừa qua, câu lạc bộ Tiếng Anh, trường CĐKT Cao Thắng tiếp và giao lưu với sinh viên trường Đại học kỹ thuật MARA – Malaysia.

Sáng Thứ 7 ngày 23/05/2015 tại Hội trường và sân 4A Nhà văn hóa Thanh Niên các bạn HSSV trường Cao đẳng Kỹ thuật Cao Thắng đã tham dự chương trình “Xây dựng hình tượng bản thân trong thời kỳ hội nhập” và Ngày hội “Phỏng vấn thử - Thành công thật năm” lần thứ 11 năm 2015.

Thứ Bảy ngày 23/05/2015 tại Sân vận động Tao Đàn, lực lượng Tự vệ nữ Trường Cao đẳng Kỹ thuật Cao Thắng tham dự Hội thao Quốc phòng Quận 1 năm 2015.

Vào lúc 08h00 Thứ 5 ngày 28/05/2015, Bộ môn Kinh tế - Trường CĐ Kỹ thuật Cao Thắng phối hợp cùng Cty Misa tổ chức hội thảo: "Hội thảo công nghệ điện toán đám mây và kỹ năng mềm cho sinh viên kế toán".

Được thiết kế như những chiếc xe đua F1 cỡ nhỏ, nhiệm vụ của đội đua là phải lập trình cho xe di chuyển hoàn toàn tự động, đồng thời phải nhận biết các khúc cua, các làn đường khác nhau. Đó là yêu cầu bắt buộc đối với tất cả các sinh viên khi tham dự cuộc thi lập trình xe đua mô hình tự động.

Hòa cùng không khí tưng bừng cả nước chào mừng kỷ niệm 40 năm giải phóng miền Nam, thống nhất đất nước 30/4, vòng chung kết cuộc thi “Racing With Intel Galileo” đã chính thức khai mạc ngày 20/4/2015 với 6 đội xuất sắc nhất từ 24 đội tham gia.